Èxit rotund del 36è Mercat de Nadal de Caldes de Montbui

Durant els 10 dies de Mercat s’han repartit més de 38.000 racions de brou termal, 4.000 de carn d’olla i 2.000 de llenties. També s’han exhaurit les 3.000 ampolles de brou termal disponibles

El Mercat de Nadal de Caldes de Montbui supera totes les expectatives. Durant els 10 dies que ha estat en funcionament, milers de persones procedents de tot Catalunya han passejat pels carrers del municipi per visitar les parades, participar a les activitats familiars i degustar el brou termal. Els dies amb més nombres de visitants han estat els caps de setmana i els festius. La gran afluència de públic, per sobre de les previsions inicials, situa aquesta edició com la que més públic ha registrat fins ara. De fet, aquestes dades consoliden el nou format del Mercat de Nadal amb les casetes de fusta i el situen com un dels 10 mercats nadalencs de referència al país.

En total, s’han repartit 38.000 racions de brou termal. Unes 8.000 més de les previstes inicialment. Davant de la gran afluència de públic, es va ampliar la cocció de brou termal en 2.000 litres més per poder donar resposta a l’alta demanda. Paral·lelament, s’han repartit les 4.000 racions de carn d’olla i les 2.000 de llenties que estaven previstes inicialment.

També s’han exhaurit les 3.000 ampolles de brou termal envasat que estaven a la venda al Museu Thermalia. De fet, l’elevada demanda ha fet que s’hagi fet una nova comanda de 300 unitats més de brou termal de carn que estaran a la venda a partir del 20 de desembre.

Les activitats infantils i familiars han registrat la participació de més de 1.600 infants. També s’ha registrat un increment significatiu dels visitants del Museu Thermalia i de les exposicions, així com també de la mostra de diorames. D’altra banda, l’arribada de milers de persones s’ha traduït en un increment de vendes de comerços i d’establiments de restauració.