Caldes participa a la Fira del Tomàquet del Vallès

Juntament amb les Jornades gastronòmiques del Tomàquet que al llarg d’aquesta setmana acullen restaurants i establiments calderins, Caldes de Montbui ha impulsat el llançament del gaspatxo calderí elaborat amb tomàquet de Caldes 100% natural i amb aigua termal i mineromedicinal, un nou producte que s’afegeix als productes singulars i d’arrels calderines, ja existents a la botiga de Thermalia, com el brou o la cervesa, entre d’altres.

El gaspatxo termal ha estat presentat també a nivell comarcal a la Fira del Tomàquet del Vallès que ha tingut lloc aquest cap de setmana a Santa Eulàlia de Ronçana i on se n’han venut unes 200 ampolles.

Campanya promocional del nou gaspatxo calderí

El nou gaspatxo es pot adquirir comprant-lo directament al Museu Thermalia, i també es pot aconseguir gratuïtament comprant en els establiments calderins i portant 3 tiquets de compra al Museu Thermalia, que fa l’entrega de l’ampolla de gaspatxo. Es tracta d’una campanya promocional del comerç calderí que afegeix el gaspatxo a la promoció de la bossa identificativa del Shop in Caldes. 

Per al llançament del gaspatxo i la realització de les Jornades, que es fan fins el 31 de juliol a Caldes amb la participació dels sectors implicats de la producció i la restauració, l’Ajuntament va adquirir a principis d’any 4000 planters de tomàquet i els va distribuir entre els productors interessats a participar en el projecte.

Tant les jornades del Tomàquet com el nou gaspatxo calderí es van presentar a Caldes el passat 15 de juliol i aquest cap de setmana a la Fira del Tomàquet del Vallès, organitzada conjuntament pel Consell Comarcal del Vallès Oriental i l’Ajuntament de Santa Eulàlia de Ronçana, i en la que Caldes de Montbui ha tingut un estand propi on s’ ha donat a conèixer el nou gaspatxo termal calderí del que se n’han venut 200 ampolles.