El Document del mes d’agost és un llibre de comptes dels blats comprats per Caldes el 1579
Dijous, 6 d'agost de 2020 a les 00:00
Es tracta del llibre de comptes dels blats, un llibre on s'anotava les compres que la vila feia per l'abastament de blat. El periode que recull el llibre és el comprès entre els anys 1579 i 1580
El blat va ser durant molts segles un producte de primera necessitat i base de l'alimentació de les comunitats humanes i dins del sistema de l'antic règim la seva compra i preu va ser controlat per les autoritats públiques.
En el document que presentya aquest mes l’Arxiu es pot veure la contraportada del llibre que representa un dibuix d'un bou i el primer full del llibre del llibre que s'inicia el 7 d'agost de 1579.
Aquest llibre de comptes dels blats, corresponent a l’any 1579-1580, és en paper i tapes de pell, i va ser restaurat l’any 2013.
