Ajuntament, establiments i Mexcla't comencen a preparar la Via del Pintxo 2017
El regidor de Turisme, Isidre Pineda, es troba amb bars i restaurants i amb l'entitat Mexcla't per definir la Via del Pintxo 2017, que durarà més dies i comptarà amb més participants
Els coorganitzadors parteixen de l'èxit de la primera edició i augmenten les expectatives sobre la segona Via del Pintxo de Caldes de Montbui. Per això, a la primera trobada ja s'ha acordat ampliar la durada (d'una setmana a 10 dies) i preveure un increment de participants (l'any 2016 en van ser 25 bars i restaurants i 10.000 pintxos servits).
Aquestes decisions s'han pres en la trobada mantinguda el dimarts a Les Cases dels Mestres, entre els representants de bars i restaurants del municipi, de l'entitat Mexcla't i de l'Ajuntament de Caldes de Montbui. Aquests són els agents que faran possible la Via del Pintxo 2017.
La Via del Pintxo 2017 serà del 25 de maig al 4 de juny, incloent així dos caps de setmana. Comptarà amb una col·laboració de 3.000€ per part de l'Ajuntament que provenen dels pressupostos participatius de Turisme i que serviran per fer difusió de l'activitat. A decisió de la Taula de Turisme, aquesta proposta gastronòmica rep 1.000€ més que l'any passat de part del pressupost municipal.
Estrella Damm, per la seva banda, tornarà a patrocinar la ruta culinària calderina.
